会社員(今はパート)で主婦でライダーで寝たきりの母の介護をしている、旅行&釣り好きの龍華のつれづれ日記。相棒はINTRUDER800。あー、魚釣りたい。


by ryuka0514
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かぼちゃカスタードパンとかぼちゃのクリームキッシュ

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パン単発講座

カスタードの方は、普通にカスタードを焚いた後、シナモン風味のカボチャペーストを混ぜてフィリングを作ります。
ハロウィンだから、カボチャの皮で顔を作るのも忘れずに!

キッシュはホワイトソースにとりもも肉・玉ねぎと、ここまでは普通のグラタンとかと変わらず。
これに1.5㎝角のチンしたカボチャを入れて焼成します。
こちらはナツメグとクミンが食欲を誘う、うま~~なキッシュでした(^^)
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by ryuka0514 | 2014-01-28 22:11 | お菓子・パン