会社員(今はパート)で主婦でライダーで寝たきりの母の介護をしている、旅行&釣り好きの龍華のつれづれ日記。相棒はINTRUDER800。あー、魚釣りたい。


by ryuka0514
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さっくりもたつかず

久々のパン教室。

今回はドーナッツです。
ドーナッツ専用のオイルで揚げるのですが、これがミ○ドとかと違って、げっぷがこないし、翌日に食べても油が気にならないんですね!
流石専用オイル!!

中でも美味しかったのは小さいころころとしたドーナッツ。
実はこれ、玉ねぎドーナツなんですよ。
生地に玉ねぎとチーズを混ぜ込んで、揚げた後に粉チーズを振ってます。
そのまま食べてもケチャップをつけてもいけます!
ビール党にはかなり危険なおつまみになること間違いなしの1品です。
うま~(^^)
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by ryuka0514 | 2005-06-07 22:33 | お菓子・パン