デニッシュペストリー6種
2006年 02月 08日
えーと・・・上の左から
・マロンデニッシュ(カスタードクリームの上にマロンクリーム)
・チョコカスターデニッシュ(カスタードと板チョコ
・フルーツデニッシュ(カスタードクリームの上にイチゴ・キゥイ・モモ缶詰)
下の左から
・クリームチーズデニッシュ(クリームチーズとアプリコット)
・カスタードデニッシュ
・ウィンナーデニッシュ(ウィンナーと粒マスタード、粉チーズ)
の6種です!
はっきり言ってうまうまですよ~♪
でもちょっと焦げた(^^;)
デニッシュはクロワッサンと同じように、大量にバターを使い、高温(200℃)で焼くから焦げやすいんですよ、と言い訳。
家でも焼きたいとは思うんだけど、作業スペースが足りない・・・打ち粉が舞う・・・ってんで、作ってないです。
あー、思いっきり打ち粉しても良いキッチンが欲しい・・・
・マロンデニッシュ(カスタードクリームの上にマロンクリーム)
・チョコカスターデニッシュ(カスタードと板チョコ
・フルーツデニッシュ(カスタードクリームの上にイチゴ・キゥイ・モモ缶詰)
下の左から
・クリームチーズデニッシュ(クリームチーズとアプリコット)
・カスタードデニッシュ
・ウィンナーデニッシュ(ウィンナーと粒マスタード、粉チーズ)
の6種です!
はっきり言ってうまうまですよ~♪
でもちょっと焦げた(^^;)
デニッシュはクロワッサンと同じように、大量にバターを使い、高温(200℃)で焼くから焦げやすいんですよ、と言い訳。
家でも焼きたいとは思うんだけど、作業スペースが足りない・・・打ち粉が舞う・・・ってんで、作ってないです。
あー、思いっきり打ち粉しても良いキッチンが欲しい・・・
by ryuka0514
| 2006-02-08 11:07
| お菓子・パン