会社員(今はパート)で主婦でライダーで寝たきりの母の介護をしている、旅行&釣り好きの龍華のつれづれ日記。相棒はINTRUDER800。あー、魚釣りたい。


by ryuka0514
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プルーノーデニッシュ他

昨日は天然酵母の日で、プルーノーデニッシュ・ソーシス・パーターと言う3種類のデニッシュを作りました。
3つ共生地は同じ、フィリングが違うだけです。

プルーノーはカスタードとプルーンが入ったもの、パーターはサツマイモの甘露煮(そんなに甘くない)が入ったもの。
(左下:パーター 右下:プルーノー 奥:カットしたソーシス) 
b0018957_11581143.jpg


ソーシスはソーセージとマスタードソース。
これ、ビールに凄く良く合いますよ!
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3種類ともうまうまでした~(^^)
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by ryuka0514 | 2006-08-03 12:00 | お菓子・パン