会社員(今はパート)で主婦でライダーで寝たきりの母の介護をしている、旅行&釣り好きの龍華のつれづれ日記。相棒はINTRUDER800。あー、魚釣りたい。


by ryuka0514
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ビーフストロガノフとクルミプチパン

昨日は単発で料理&パンを作ってみました。
ビーフストロガノフと形は違うけど、同じ生地(ライ麦10%入り)で作ったクルミパンです。

本来、ビーフストロガノフは仕上げとしてスメタナ(サワークリーム)を使うのですが、実は私はあまり好きじゃない(^^;)
今回は市販のデミグラスソース(ハインツ)と生クリームで作りました。
約30分位で出来上がり 。簡単だけど美味しい一皿でした~。
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・・・・・・でもデミグラスソースを使っちゃうと、ハッシュドビーフハヤシライスと区別が付かなくなるのは私だけ?(^^;;)
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by ryuka0514 | 2007-05-30 11:00 | お菓子・パン