会社員(今はパート)で主婦でライダーで寝たきりの母の介護をしている、旅行&釣り好きの龍華のつれづれ日記。相棒はINTRUDER800。あー、魚釣りたい。


by ryuka0514
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弱肉強食

フグ水槽のコリドラス・パンダさん。
昨年の秋頃からせっせっせっせと卵を産んでます。
そして、それをわっしわっしと片っ端からオトシンクルスさんが食ってます。

メダカの水槽ではメダカがせっせせっせと卵を産み、それをヤマトヌマエビがうみゃーうみゃーと食べてます。

小さな水槽の、野性の世界。
ああ、今日も平和だなぁ。
水も温んできたし、そろそろ卵採取するか。
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by ryuka0514 | 2010-04-29 01:22 | ペット・植物
さて。パンセミナーです。

作ったのはタイガーブレッドと呼ばれる、オランダの代表的なパン。
表面のひび割れ具合がトラっぽいらしいです。
このパン、生地にスキムミルクと卵が入っていますが、油脂はなし。
オランダパンの特徴だそうで。
生地を成型したら上新粉から作ったペーストをたっぷり塗って仕上げ発酵・焼成します。
凄く口当たりの良い、美味しいパンですよ~(^^)

もうひとつはマロン・ド・クーロンヌと言う、菓子パン、かな。
クリームパンの栗あんバージョンと思って下されば。
これはタイガーブレッドとは違い、生地に卵に油脂にコンデンスミルク入り。
クーロンヌ(英語でクラウン:王冠)の名前の通り、丸く伸ばした生地に切れ目を入れて栗あんとマロンメラッセピッコラ(糖蜜漬けの小粒の栗)を乗せたら生地で包み込んで。
ね。何となく王冠ぽっく見えるでしょう(^^)
いや~これがまた、すんごくうまうまなのでした♪
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GWに焼きたいな~♪と思いつつ栗あんを買ったけど、果たして焼けるのだろうか?
それが問題です(^^;)
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by ryuka0514 | 2010-04-27 00:00 | お菓子・パン

ダブルとかトリプルとか

世の中にはダブルバーガーとか二重のつけ睫毛とか、マスカラの3度付けとかアイスのトリプルとか、最近特にメガ・ギガ盛り方向ですが。

ダブルのコンタクトとは・・・・(--;)

いや~・・・・ワタクシ、ボシュロム メダリスト66トーリックと言う2週間交換のレンズを使っておりまして。
昨日が交換日だったのですよ。
で、今朝、新しいレンズを取り出して装着しましたらば。

全く見えません( ̄□ ̄;)

なぜ?!なんで??左右間違えた???
疑問が次々に頭に浮かびますが、左右間違えたぐらいじゃこんなに視界が悪いわけがなく。
とにかく、左右付け替えてみようと左のコンタクトを外しましたら。
2枚出てきました・・・・(--;)

え゛っ・・・・に、二枚?!
頭の中で高見山が「二倍二倍!二枚二枚!」っちゅーとりますよ。
マルハッチじゃねーよっ(^^;) ←時代がわかる・・・・

二枚のうち新しい方を装着し、右目も同じように取り出したら、今度は1枚のみ。
いきなり視野がクリアー!!
鏡に近づき、よ~~~く見ると、既に1枚装着済み。
これは破棄分なので外して、取れた、つまり新しい方を装着しなおして。

いやー、昨日、外すのを忘れてそのまま寝たようです。
どうりで、朝、目がばしばししてた訳だ・・・(ーー;)
気をつけなければ。
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by ryuka0514 | 2010-04-26 22:41 | その他

びっくらこいた

午後8時半頃でしょうか、ぱらぱらと雨の音がしたかと思ったら。
ばらばらばらばら。
雹が降ってきました。

車検から帰って来た我が相棒が外に出たままだったので、夫に室内に入れてもらって。
(私は調理中~)
あー、濡れちゃいましたよ。

しかし、雪は降るわ雹も降るわ。
野菜の高騰が続きますね~(--)
主婦は大変。
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by ryuka0514 | 2010-04-25 00:06 | その他
バンダイは4月24日、東京・秋葉原のJR秋葉原駅 電気街口前に直営のガンダムオフィシャルカフェ「ガンダムカフェ」をオープンする。それを前に、同店で提供されるメニューや販売商品の詳細を発表した。

「ガンダムカフェ」はガンダムの情報発信基地として、ガンダムに興味のあるすべてのファンにその世界観を楽しんでもらうためのカフェ。店内では、ガンダムシリーズの重要拠点であるジャブロー付近で採れたイメージの「ジャブローコーヒー」(340円/税込み)や量産型ザクをイメージしたカクテル「モノアイ」(790円/税込み ※バータイムメニュー)などのドリンクメニュー約30種類に加え、シャア専用ザクをイメージしたパスタ「赤い彗星」(790円/税込み ※バータイムメニュー)など、ガンダムの世界観をイメージした約35種類のフードメニューを提供する。

また、1980年に発売されたガンプラ第1号商品である1/144スケールのガンダムをモチーフにしたカフェ限定テイクアウトフード「ガンプラ焼」(190円~/税込み)や、ガンダムカフェ限定のオリジナル商品「ガンダムカフェハロール」(950円/税込み)、「コースター」(6枚セット・380円/税込)などの販売も行う。

接客する女性スタッフは、劇中の登場人物をイメージしたユニフォームを着用。そのほかにもガンダム(男女兼用)やシャア専用ザク(女子専用)をイメージしたトイレなど、店内にはさまざまな演出が用意されている。ファンにはたまらない空間となりそうだ。

☆「ガンダムカフェ」概要
名称:GUNDAM Cafe(ガンダムカフェ)
オープン日:2010年4月24日(土)
場所:東京都千代田区神田花岡町1-1(JR秋葉原駅 電気街口より徒歩1分)
営業時間:月~金 10時~23時/土 8時30分~23時 /日・祝 8時30分~21時30分
※17時までカフェタイム、17時以降はバータイム。
店舗面積:144.2平方メートル
席数:60席




「赤い彗星」パスタがあるならイカスミで「黒い三連星」があるはずだと思うのは私だけじゃないかも。
しかし。

なぜシャア専用ザクが女子専用トイレなのかが分からない!
男性からブーイング出ないのか?!

・・・・っちゅーか、ファーストガンダム、ちゃんと見てないからうろ覚え・・・・。
(注:ファーストガンダムはおろか、ガンダムシリーズはGW以外見た事がない私であった)
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by ryuka0514 | 2010-04-23 00:45 | その他
天然酵母師範科3の授業です~。
今回は酒種にTry。

ホワイトエンジェル(写真右)、酒種生地にホワイトチョコレートとクリームチーズをたっぷり使った、チーズケーキ風パンです。
粉を余り使っていないので、「パン」と言われないと「チーズケーキ」として食べられちゃう1品でした。
酒種とチーズは発酵食品同士だけあって、全然違和感なし。
っちゅーか、美味い!

そしてもう1品のパン、酒種ブレッド。
こちらは粉に少々の油脂・砂糖で作る、とてもシンプルなパン。
でも香りも味も良く、美味しいパンです。
ミネストローネとかが良く合いそう(^^)

それと、甘酒。
酒種を種おこしする際、お米と麹で1番種から継ぎ足し継ぎ足しで4番種まで作り、それでパンを焼くのですが、3番種を使って作ります。
要は3番種を水で薄めて温めて、砂糖・塩・生姜汁で味を整えて。
・・・・さて、味見。
どぶろくかーーーーいっっ!!( ̄□ ̄;)
先生、先生っ!!
これ、甘酒じゃなくて、もろ、酒なんですけど?!
すみません、私、飲めないです~(^^;)
結構強くて、他にも飲めない方がいましたよ。
やっぱり酒種は酒種として使った方が良いようです(^^;)
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by ryuka0514 | 2010-04-20 23:50 | お菓子・パン
MotoGP、今週末でしたね・・・・。
半年以上前に宿の予約もしたし、頑張ってコースサイド駐車場券も入手したし(って単に抽選)、今回は奮発して金・土2日間パドックパスにしたし。
おやつも飲み物も、サングラスも靴も日やけ止めも帽子もコートも用意したのに。
(注:茂木は「暑い」か「寒い」のどちらかしかない)

なーのーにー(T^T)
飛行機が飛ばないから、選手どころかマシンも届きませんよ。
チケットは10月にそのまま使えるそうだし、宿も「今日、皆さんから同じ電話頂いてます~。キャンセル料はなし、10月に振り替え予約を入れときます」と、良いお返事を頂いたし。
今回の件は、怪我したロッシには良い休養になるんだろーなー。
楽しみだな、10月。

・・・って、半年後かよっ(--)
長いんだか短いんだか・・・・。


ツインリンクもてぎ お知らせ
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by ryuka0514 | 2010-04-19 22:29 | その他

よく分かりました。

今日の東京、お昼の時点で5.6℃。

寒い(--)

昨日のお昼の6.5℃は寒くないけど、5.6℃は寒い、って事がよーく分かった。・・・気がした。
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by ryuka0514 | 2010-04-17 00:59 | その他

よくわかりません。

日曜日は薄手の長袖TシャツでもOKな22℃で、月曜は6℃。
だからクリーニングに出そうとしてたダウンジャケットを着て、仕事に行ったのに。
何故か汗だく。
んで、火曜も20℃を越えて長袖TシャツでOKで、今日は日中はそこそこ暖かだったけど、何度だった?
夜、寒くなってきたよね?
んでもって、明日は最高気温9℃だって。

9℃って、寒いの?暑いの?
9℃って、ダウンジャケット着て平気?
もうわからんです(--)
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by ryuka0514 | 2010-04-14 23:42 | その他
見ました!
好きなんですよ、この番組。
いや~~、無花果とセンメがすんごく良かった(^^)

敗者復活で残ったセンメは、セントメリーズインターナショナルの多国籍高校生グループ。
決勝で歌ったのは、加山雄三の「海・その愛」。
卒業式で皆で歌う歌だそうで。(半分位、英語の歌詞。これがまた良い!)
良い歌だよね~♪

で。
これがまた、ダントツなんだな。
聞いて、魂が揺さぶられましたよ。鳥肌ですよ!涙が溢れましたよ!!
審査員の研ナオコは「魂で歌ってる」とコメントした後、涙で話が続かず。
やはり涙した森公美子は「(卒業式に)聞きに行きたい」、コメントはなかったものの第19代目うたのおねえさん はいだしょうこ の目にも涙。

良い歌っちゅーのは、耳で聴くんじゃなくて魂で聴くんだな。
青春アカペラ甲子園 全国ハモネプリーグ
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by ryuka0514 | 2010-04-13 22:17 | その他