疲れた
2005年 12月 27日
クリスマス用に2本、ロールケーキを作成。
1本は和栗のモンブランロールケーキ。
スポンジの中は、カスタード&生クリーム&栗を細かくカットしたもの。
表面は搾り出ししようと思ったけど、思った以上にマロンクリームの量があったため、塗りたくりました。
んで、フォークで筋を入れて。
マロンクリーム部分が2cm以上あったため、家族に好評でした。
あともう一本はバナナ・イチゴ・キゥイ&カスタードのフルーツロール。
表面は生クリームで処理、イチゴを飾ったけど画像撮るの忘れた(--)
作るのはそんなに大変じゃないんだけど・・・6等分しても2個食べるのは辛いって事で、イブ・クリスマス2日間かけて食べました(^^;)
1本は和栗のモンブランロールケーキ。
スポンジの中は、カスタード&生クリーム&栗を細かくカットしたもの。
表面は搾り出ししようと思ったけど、思った以上にマロンクリームの量があったため、塗りたくりました。
んで、フォークで筋を入れて。
マロンクリーム部分が2cm以上あったため、家族に好評でした。
あともう一本はバナナ・イチゴ・キゥイ&カスタードのフルーツロール。
表面は生クリームで処理、イチゴを飾ったけど画像撮るの忘れた(--)
作るのはそんなに大変じゃないんだけど・・・6等分しても2個食べるのは辛いって事で、イブ・クリスマス2日間かけて食べました(^^;)
by ryuka0514
| 2005-12-27 10:15
| お菓子・パン